İçeriğe geç
Basit ve Mutlu Yaşam ®

Basit ve Mutlu Yaşam ®

Yavaş, Minimal ve Mutlu bir Yaşam

  • Ana Sayfa
  • Sadeleşme Üzerine
  • Sıfır Atık
  • Durma Çabala Hareketi
  • Hakkımda

Etiket: sürdürülebilirlik

Yayım tarihi 7 Ekim 20208 Ekim 2020

Haftalık Yemek Planlayıcı (ücretsiz indir)

Tweet

Bir gün içindeki zaman dilimi hepimiz için aynı, 24 saat. istediği her şeye zaman bulan, önceliklerini gerçekleştiren, üreten insanlar için de 24 saat, hiçbir şeye zaman bulamayanlar için de 24 saat. Peki aradaki fark ne?

Okumaya devam et “Haftalık Yemek Planlayıcı (ücretsiz indir)”

Son Yazılar

  • Haftalık Yemek Planlayıcı (ücretsiz indir)
  • #durmacabala – İlk üç ay
  • Durma Çabala #durmacabala Hareketi
  • Basit ve Mutlu Yaşam – Başlangıç
  • Yenidoğan için kapsül gardırop
  • Hemen şimdi başla
  • Azalt Ferahla, Paylaş Çoğal
  • Adım Adım Kapsül Gardırop
  • Kahvenin geri dönüşümü
  • Fit Pizza (Karnabahar pizza)

Instagram

Yapamıyorum mu? Yapmayı önceliğim olarak görmüyorum mu? Bu iki soru arasındaki farkı anladığımdan beri bahaneler arkasına saklanmayı bıraktım. Bu sayede dış koşulları bahane edip, tüm sorumlululuğu benim dışımdaki faktörlere bağlamaktan vazgeçtim. Artık, “yapamadım” değil de “yapmadım çünkü...” diye başlayan cümleler kurmaya başladım. Bu cümleler daha iyi geldi bana, çünkü içlerinde yaptığım tercihlerin sorumluluğunu alabilme var.
.
Bir düşünün mesela;
. Kitap okumaya vaktim yok derken, sosyal medyada saatlerimizi harcıyorsak.
.Çocuğumla oynarken oturmaktan sıkılıyorum derken, TV başında sıkılmadan uzun süre oturabiliyorsak,
. Spor yapacak fırsatım yok derken, alışveriş yapmak için fırsat yaratabiliyorsak,
. Erken uyanamıyorum derken, işe giderken erkenden kalkabiliyorsak belki de bazı şeyleri önceliğimiz olarak görmüyoruzdur.
.
Kapıya çıkıp çaresizlikle dış koşullardan şikayet edeceğimize, önce içerideki aynada kendimize bakıp, sormamız gerekiyor belki de “senin önceliğin ne?” diye. #selenbaranoglu #basitvemutluyasam
Hayatınızı sadeleştirirken, bunu alışveris Hayatınızı sadeleştirirken, bunu alışveriş yaparak halletmeyi düşünüyorsanız pek doğru bir yolda olmayabilirsiniz bence. Minimal yaşamak elinizdeki eski, renkli veya geleneksel her şeyi atıp yerine beyaz, modern ve yeni şeyler almak değildir.
Bunun adı olsa olsa minimalizmi kapitalizme kurban etmek olur.
.
Bunu istemiyorsanız, önce elinizdekilerin kıymetini bilmeniz çok önemli. Çünkü minimalizm gereksiz tüketime dur deyip, önceliklerimize göre yaşamayı ortaya atan bir kavramdır özünde. Ve MUTLULUK dediğimiz şey de, ne kadarına sahip olduğumuzla değil, sahip olduklarımızın kıymetini ne kadar bildiğimizle alakalı bir kavram sonuçta😉
.
O yüzden daha sade bir hayat istemenizin ardındaki amaç evinizi yenilemek, biraz alışveriş yapmak veya yeni bir hobi edinmekse, tekrar düşünün derim. Gireceğiniz yol sizi daha sade bir hayata değil, daha fazla borçlarla dolu bir hayata da götürebilir.
.
O yüzden işe amacınıza dair küçük bir liste yaparak başlayın. Bu listeyi yapmış olsanız, oraya ne yazarsınız? Neden saha sade bir yaşam? 
.
#ev #bilinçlitüketim #basitvemutluyasam #selenbaranoglu #minimalist
Benim en sevdiğim iştah açıcılardan biridi Benim en sevdiğim iştah açıcılardan biridir bu. Adını sorduğumda bir sürü farklı isim geldi; acuka, muhammara, deva, çemen, Ege nimeti, ezme, Egeli, cevizli biber ... 
.
Tabii ki bir Adanalı olarak bu tarife biz muhammara diyoruz😅 Rahemtli anneannem enfes yapardı, bu da onun tarifi. Yalnız, içine eklediğim çörek otu ve susam da benim imzam😃 Kahvaltılık olarak, meze olarak, tost içine, kızarmış ekmekle tüketebilirsiniz.
.
Malzemeler yazıyor görselde ama miktarlarını yazayım;
.
1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
1/2 çb galeta unu
2 yk biber salçası 
3 yk domates salçası 
5 diş sarımsak 
1/2 çb zeytinyağı 
1 çk; kimyon, karabiber, kekik, tuz
1 tk çörekotu 
2 tk susam 
1/2 limon suyu 
.
Hepsini karıştırmadan önce ceviz ve galeta ununu hafif kavurun öyle ekleyin karışıma, daha güzel oluyor😍 #afiyetolsun #muhammara
İnsan böyledir; aldıkça heybesi, ağzına İnsan böyledir; aldıkça heybesi, ağzına kadar doldurmak ister içini. Daha fazlasına sahip oldukça, daha fazla mutlu olacağına inanır. Sanır ki bazen; fazla insan fazla dost demek, fazla eşya zenginlik demek, fazla sorumluluk mükemmellik demek. Oysa gerçeği anlamak acı bir tat bırakır ağzında; bunca şeye rağmen neden hala mutlu değilim, neden hayatımdan, elimdekilerden tatmin değilim... 
Düşünür durur. Sanır ki, hala bir şeyler eksik, hala bir şeyler yok. Oysa bazen bütün mesele, bir şeylerin haddinden fazla olmasıdır. Gönül darlığı tıka basa doldurulmuş, fazlalıklarla dolu bir yaşamın gösterge ışığıdır. Size de yandı mı bu ışık? #selenbaranoglu
Hayat hiçbirimize planladığımız çizgiden Hayat hiçbirimize planladığımız çizgiden sapmadan ilerleme ayrıcalığı vermiyor. O planlanan çizgi bazen karmakarışık oluyor, ilerlemiyor, tam ortasında kesiliyor veya bambaşka yollara götürebiliyor. Fakat böyle zamanlarda hep şöyle düşünüyorum; “demek ki göreceğim şeyler varmış”.
.
Bu bile olanı kabullenip, o koşullardaki en iyi halimle ilerleme gücü veriyor bana. Bir şeyleri yapamadığımda, yetiştiremediğimde, düzeltemediğimde, başaramadığımda kendimi cezalandırmıyorum ama şefkat gösteriyorum. “Bu da geçer” diyorum, kendime üzülme hakkı tanıyorum, hatalarımdan bir şeyler öğrenebilmek için onlarla tekrar tekrar yüzleşiyorum, yazıyorum, anlatıyorum. Çünkü biz istesek de istemesek de hayat bazen çok hoyrat davranıyor bize. Bunun üstüne bir de kendi canımıza okumanın alemi var mı? Öz şefkat, hayatın akışına uyumlanabilmenin ilk adımı bence. Peki, siz hangisinde iyisiniz; kendinizi cezalandırmada mı, kendinize öz şefkat göstermekte mi? #salı
Normalde yaptığım brownie tarifinden farklı o Normalde yaptığım brownie tarifinden farklı olarak, bu sefer daha az yumurta ve tam buğday unu kullandım. İçine de beyaz çikolata parçaları koymak yerine sütlü çikolata koydum. Tüm bunların sebebi, elimdeki malzemelerin sadece bunlar olmasıydı :) Tam buğday unu biraz daha kıvamlı yaptığı için, içine bir paket de krema koydum.
.
Dışı incecik, içi dolgun ve yoğun oldu. Gerçekten çok beğenmeseydim, tüm bunlar hiç olmamış gibi yapıp, bu konuyu bir daha açmayacaktım😃
.
Tarifi:

240 gr bitter çikolata 
100 gr tereyağ
2 yumurta
3/4 sb şeker
1 çk vanilya 
1 çimdik tuz
3/4 sb tam buğday un
80 gr beyaz (veya sütlü) çikolata parçalanmış
1 paket krema

Yumurtayı şekerle çırpın. Tereyağını eritip, ocağı kapatın, içine bitter çikolataları atıp karıştırarak eritin. Erimiş çikolataları yumurta şeker karışımına ekleyin. İçine un, vanilya, tuz, ve parçalanmış sütlü çikolatayı ve kremayı ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı kağıt serilmiş kare bir kalıba döküp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 25 dk pişirin. 
.
Afiyet olsun😊
Load More... Follow on Instagram

Arayın

Arşivler

  • Ekim 2020
  • Kasım 2018
  • Ocak 2018
  • Aralık 2017
  • Kasım 2017
  • Ekim 2017
  • Eylül 2017
  • Haziran 2017
  • Mayıs 2017
  • Nisan 2017
  • Şubat 2017
  • Ocak 2017
  • Aralık 2016
  • Kasım 2016
  • Ekim 2016
  • Eylül 2016
  • Ağustos 2016
  • Temmuz 2016
  • Haziran 2016
  • Mayıs 2016
  • Nisan 2016
  • Mart 2016
  • Şubat 2016
  • Ocak 2016
  • Aralık 2015
Bumerang - Yazarkafe

Son Yazılar

  • Haftalık Yemek Planlayıcı (ücretsiz indir)
  • #durmacabala – İlk üç ay
  • Durma Çabala #durmacabala Hareketi
  • Basit ve Mutlu Yaşam – Başlangıç
  • Yenidoğan için kapsül gardırop
  • Hemen şimdi başla
Bumerang - Yazarkafe

Ara

  • Ana Sayfa
  • Sadeleşme Üzerine
  • Sıfır Atık
  • Durma Çabala Hareketi
  • Hakkımda
Basit ve Mutlu Yaşam WordPress gururla sunar